Rollitos de primavera con masa casera. Receta muy fácil paso a paso

  • Diupload pada 13 Jan 2019

    Durasi 9.31

    Rollitos de primavera chinos muy fáciles. Los famosísimos rollitos rellenos de verduras para que los prepares fácilmente en casa. Te enseño cómo hacer la masa de los rollitos y cómo guardarla varios días.
    La receta es fácil y económica. Si prefieres hacerlos al horno, sólo tienes que seguir mis explicaciones y te quedarán perfectos

    Receta de salsa agridulce china para rollitos de primavera en este vídeo https://youtu.be/Zkr7iP0AHWM

    Ingredientes para 10 rollitos
    Para la masa
    250 ml de agua (1 taza)
    125 g de harina (1 taza)
    Un pellizco de sal
    Maicena
    Para los rollitos
    Hojas de harina o 5 hojas de masa filo
    200 g de carne picada de cerdo
    2 zanahorias
    1 cebolla tierna
    200 g de col china u otro tipo de col
    100 g de brotes de soja
    2 dientes de ajo
    1 huevo
    Sal y una cucharada de salsa de soja
    Aceite para freír

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